游戏的单机部分分5个章节,每个章节都有自己的主题画面风格和主体音乐。此外,游戏还有“全球我最强”(World of Goo Corporation)模式,玩家可以在这里用有限的粘豆包建造尽量高的建筑并上传,让全球其它玩家来挑战。
《粘粘世界》单机游戏模式中,每一小关的目标都是收集至少一定数量的粘豆包(Goo)到水管中去。玩家要想方设法把建筑物伸延到输油管口,以让没有用于搭建的粘豆包进入。
在建造的过程中,玩家必须克服重力和地形的困难——太高又或者不够稳定的结构很容易会坍塌,峭壁、裂口亦会影响到你的建筑结构;有些钉子甚至可以杀死靠近的粘豆包。玩家能够成功地搜集到了足够数量的粘豆包就算过关了,多于标准数额的粘豆包会记入“全球我最强”模式中。
《粘粘世界》游戏中有各式各样的粘豆包,每种粘豆包都有自己的特点——灰色和绿色的粘豆包可以和周围2-3个结构块连接;半透明粘豆包则只能和1个结构块连接,它们可以形成一个长链进行特种运输任务;大部分粘豆包于塑型后不能回收,不过绿色粘豆包可以取下来再次利用,而红棕色粘豆包组成的建筑结构一旦靠近火源便会起火燃烧。
部分关卡的水管只能接收特定的粘豆包。World of Goo在许多关卡中有气球可以让玩家使用,气球可以一定程度上克服重力对建筑结构的影响。